RESTAURANTE / CATERING MANOLO MAYO

RECETA: PINCHO DE ANCHOAS CON MANGO

Ingredientes: - Anchoas del Cantábrico - Mango - Hojaldre

Elaboración: Se cortan finas láminas de mango y se ensartan en un palillo poniendo una anchoa entre ellas. Para la presentación, se pueden pinchar en una base de hojaldre.